오전

흰쌀밥 300 kcal

소고기 무국 192 kcal

누룽지 300 kcal

전 182 kcal

배추김치 29 kcal

시금치 13 kcal

 

=합계: 1,016 kcal

 

헛개수 500 ml 1 PET

드립커피 120 ml 2잔 (기본 종이컵 2잔)

 

*점심 메뉴

흰쌀밥 300 kcal

닭도리탕 230 kcal

계란찜 168 kcal

시금치 된장무침 54 kcal

배추김치 29 kcal

=합계: 781 kcal

 

오후

스틱 블랙커피 120 ml 1잔 / 드립커피 60 ml 1잔

 

*저녁 메뉴

흰쌀밥 300 kcal

동그랑땡 170 kcal

깍두기 16 kcal

버섯볶음 52.8 kcal(느타리버섯 기준)

돈나물 2 kcal

감자탕 429 kcal

=합계: 969.8 kcal

 

저녁

매일우유 500 mL / 완두콩빵 1 개 / 소보루빵 1개

 

ㅡ총평

아침밥은 부실하다는 평이 절대적이었는데 의외로 구성이 알찼다.

역시 영양사는 아무나 하는 것이 아니라는 걸 깨달은 날이었다.

이래서 사람들이 전문직을 존경하는구나 싶었다.

성인 남성 하루 권장섭취량은 2500 kcal 인데, 오늘은 2766.8 kcal를 섭취하였다.